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每日云南资讯精选|云南旅居地产前景可期 古滇

2019-05-30 20:34 作者:本站作者 来源:网络整理 次阅读

1、云南旅居地产前景可期 古滇名城打造时代样板

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2、云南的农民常年不吃米饭,就吃这种特殊的主食,很多人都没吃过俗话说,一方水土养一方人。就拿主食来说,南方人吃大米,北方人吃面食,这都是因为种植的农作物不同的。但是如果仔细到每个地区,人们的主食也是很有差异性的,像云南东部的农民就常年不吃大米,也不吃小麦了。说到这里,可能很多人都会好奇,云南东部的农民不吃大米和小麦这些主食,那他们的主食到底是什么呢?其实就是一种特殊而又少见的主食,当地人称之为“包谷饭”,也就是玉米饭,不过这可不是用玉米直接煮熟的哦,它制作过程比较繁琐,但当地人都很喜欢吃。首先要把新鲜的玉米晒干,平时干完农活没事的时候,也可以把晒干的玉米剥粒,想吃的时候就很方便了。其实这包谷饭就跟米饭差不多,都是主食,只是这原材料不一样罢了,在云南人们都喜欢吃包谷饭配菜,当然也可以拌上白糖,小孩都特别喜欢吃,只有贵客来了才能吃到哦。

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3、云南人管这植物叫“染饭花”,常用它制作“彩虹米”,还能清肺热随着现在城市化的建设,我们的生活中已经是很难看到一些植物的存在了。在云南一带,小白就听说有一种彩色的“彩虹米”存在,不仅色泽艳丽,而且还有一定的保健作用。那么这种“彩虹米”难道是天生的吗?经过小白的了解,知道了这种“彩虹米”其实不是天生的,而是云南人用一种当地特有的植物制作而成的。这种植物的名字就叫做“染饭花”,通常只有在夏季的时候才会大量的出现,而且到了深秋的时候,还会结出不少的蓝莓状的果实来,就像图中这样了。而染饭花就像图中这样了,在色泽上是比较多样的。最后再晒干,就成了不会褪色的“彩虹米”了,还自带花香的味道。而染饭花制作的“彩虹米”,除了好吃外,据说还有清热降火的作用,能帮助清肺热,治疗感冒,咳嗽,痰多之类的症状。但是在市面上,这种染饭花就很少出现了。据说是因为在云南一带,它的数量也是不多的。